„Objavte recept na lahodnú domácu mäsovú roládu, ktorá v sebe skrýva nečakané prekvapenie. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre slávnostný obed alebo výnimočnú večeru, kedy chcete blízkych potešiť niečím tradičným, no zároveň originálnym.“
NIE JE VŠETKO LEN O TALIANSKU
„Poctivý základ pre vaše hlavné chody. Inšpirujte sa receptami na šťavnaté mäsité špeciality, pečené ryby či ľahké morské plody.“
Jednoduchý tekvicový prívarok
„Hľadáte tip na rýchly a sýty obed pre celú rodinu? Vyskúšajte náš obľúbený recept na domáci tekvicový prívarok, ktorý sme si s deťmi zamilovali.“
Zemiakové šúľance 2x inak
Zemiakové cesto je absolútna klasika našich babičiek, ale vedeli ste, že z jedného základu dokážete vykúzliť dve úplne odlišné jedlá? Dnes si ukážeme, ako premeniť obyčajné zemiaky na sladké makové pohladenie a zároveň na chrumkavú, modernú prílohu k šťavnatej panenke.
Čas na SUSHI
Máte radi sushi, ale v reštauráciách sa vám zdá predražené a doma sa jeho prípravy bojíte? Žiadny strach! Dnes vás presvedčím o tom, že luxusné domáce maki rolky zvládnete ľavou zadnou priamo vo vašej kuchyni. Netreba na to žiadne špeciálne drahé náradie – ukážem vám, ako si poradiť s tým, čo máte bežne doma. Poďme na to!
Jednoduchá krkovička na pive
Hľadáte tip na nedeľný obed alebo poctivú večeru, ktorá nevyžaduje hodiny státia pri sporáku, no výsledok vyzerá ako z prvotriednej reštaurácie? Bravčová krkovička je vďačný kúsok mäsa – vďaka jemnému mramorovaniu zostáva po upečení krásne šťavnatá. Keď ju navyše skombinujete s voňavou slaninkou, kopou cibule, cesnakom a zalejete poctivým dvanásťstupňovým pivom, vytvoríte na pekáči čistú gastronómiu.
Kačacie prsia na pomarančoch
Tento recept je modernou verziou slovenskej klasiky. Pomaranč do jedla vnáša potrebnú kyselinku, ktorá rozbíja ťažkú chuť kačacieho tuku a dodáva celému tanieru svieži nádych.
Náš domáci burger 🍔
„Keď sa vôňa čerstvo upečených maslových žemlí stretne s chuťou poctivého domáceho mäsa a tekutého cheddaru, vznikne tento mrakodrap, ktorý si zamilujete na prvé zahryznutie. Pripravte si servítky, toto bude šťavnatá jazda!“
Nedeľný obed s nádychom juhu
„Nedeľný obed, ktorý vonia domovom a detstvom, no s elegantným talianskym šmrncom. Šťavnaté pečené mäsko, hodvábne jemná zemiaková kaša a bohatá, dokonale vyladená paradajková omáčka tvoria trojicu, ktorá spoľahlivo spojí celú rodinu pri jednom stole.“