„Objavte recept na lahodnú domácu mäsovú roládu, ktorá v sebe skrýva nečakané prekvapenie. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre slávnostný obed alebo výnimočnú večeru, kedy chcete blízkych potešiť niečím tradičným, no zároveň originálnym.“
IT'S NOT ALL ABOUT ITALY
"An honest foundation for your main courses. Get inspired by recipes for juicy meat specialties, baked fish, or light seafood."
Jednoduchý tekvicový prívarok
„Hľadáte tip na rýchly a sýty obed pre celú rodinu? Vyskúšajte náš obľúbený recept na domáci tekvicový prívarok, ktorý sme si s deťmi zamilovali.“
Zemiakové šúľance 2x inak
Zemiakové cesto je absolútna klasika našich babičiek, ale vedeli ste, že z jedného základu dokážete vykúzliť dve úplne odlišné jedlá? Dnes si ukážeme, ako premeniť obyčajné zemiaky na sladké makové pohladenie a zároveň na chrumkavú, modernú prílohu k šťavnatej panenke.
Čas na SUSHI
Máte radi sushi, ale v reštauráciách sa vám zdá predražené a doma sa jeho prípravy bojíte? Žiadny strach! Dnes vás presvedčím o tom, že luxusné domáce maki rolky zvládnete ľavou zadnou priamo vo vašej kuchyni. Netreba na to žiadne špeciálne drahé náradie – ukážem vám, ako si poradiť s tým, čo máte bežne doma. Poďme na to!
Jednoduchá krkovička na pive
Hľadáte tip na nedeľný obed alebo poctivú večeru, ktorá nevyžaduje hodiny státia pri sporáku, no výsledok vyzerá ako z prvotriednej reštaurácie? Bravčová krkovička je vďačný kúsok mäsa – vďaka jemnému mramorovaniu zostáva po upečení krásne šťavnatá. Keď ju navyše skombinujete s voňavou slaninkou, kopou cibule, cesnakom a zalejete poctivým dvanásťstupňovým pivom, vytvoríte na pekáči čistú gastronómiu.
Duck Breast with Oranges
This recipe is a modern take on a Slovak classic. The orange brings a necessary acidity to the dish, breaking through the heavy flavor of the duck fat and giving the whole plate a fresh touch.
Our Homemade Burger 🍔
"When the aroma of freshly baked buttery buns meets the flavor of honest homemade meat and melted cheddar, this skyscraper is born – and you'll fall in love with it at first bite. Get your napkins ready, this is going to be one juicy ride!"
Sunday lunch with a touch of the south
„Nedeľný obed, ktorý vonia domovom a detstvom, no s elegantným talianskym šmrncom. Šťavnaté pečené mäsko, hodvábne jemná zemiaková kaša a bohatá, dokonale vyladená paradajková omáčka tvoria trojicu, ktorá spoľahlivo spojí celú rodinu pri jednom stole.“