Tag: tradičná kuchyňa

IT'S NOT ALL ABOUT ITALY

Naša mäsová roláda s prekvapením

„Objavte recept na lahodnú domácu mäsovú roládu, ktorá v sebe skrýva nečakané prekvapenie. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre slávnostný obed alebo výnimočnú večeru, kedy chcete blízkych potešiť niečím tradičným, no zároveň originálnym.“

IT'S NOT ALL ABOUT ITALY

Jednoduchá krkovička na pive

Hľadáte tip na nedeľný obed alebo poctivú večeru, ktorá nevyžaduje hodiny státia pri sporáku, no výsledok vyzerá ako z prvotriednej reštaurácie? Bravčová krkovička je vďačný kúsok mäsa – vďaka jemnému mramorovaniu zostáva po upečení krásne šťavnatá. Keď ju navyše skombinujete s voňavou slaninkou, kopou cibule, cesnakom a zalejete poctivým dvanásťstupňovým pivom, vytvoríte na pekáči čistú gastronómiu.