„Objavte recept na lahodnú domácu mäsovú roládu, ktorá v sebe skrýva nečakané prekvapenie. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre slávnostný obed alebo výnimočnú večeru, kedy chcete blízkych potešiť niečím tradičným, no zároveň originálnym.“
Tag: tradičná kuchyňa
Jednoduchá krkovička na pive
Hľadáte tip na nedeľný obed alebo poctivú večeru, ktorá nevyžaduje hodiny státia pri sporáku, no výsledok vyzerá ako z prvotriednej reštaurácie? Bravčová krkovička je vďačný kúsok mäsa – vďaka jemnému mramorovaniu zostáva po upečení krásne šťavnatá. Keď ju navyše skombinujete s voňavou slaninkou, kopou cibule, cesnakom a zalejete poctivým dvanásťstupňovým pivom, vytvoríte na pekáči čistú gastronómiu.
